ISCC | 會員福利

獲得咖啡最新資訊及動向
優先參加學會舉辦的各項活動，包括品啡會、工作坊、研討會、本地及海外實地考察等等
優先報讀學會舉辦的專業課程
參與跟本地及海外業界及咖啡愛好者的交流活動

54726639 - professional barista pouring hot water into a cup of freshly ground coffee with open containers of coffee beans on a wooden counter in a roastery

39316804 - barista driping coffee

學會的使命是締造屬於香港的精品咖啡文化。……………………………………………………. ………………..

38268113 - coffee cup on wooden tables - vintage effect style pictures

根據美國精品咖啡協會的資料，精品咖啡被譽為「美食家咖啡」或「高價優質咖啡」。…………………………..

36138481_l

所謂杯測，就如品選紅酒般，客觀判斷咖啡的甜味及酸味、苦味、後續餘韻和香氣、以及品質的優劣。