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咖啡班
十二月

10

冲泡咖啡

想在公司或家中冲泡一杯精品咖啡?来跟我们上一课,你便成为咖啡冲泡专家。

46811388-Perfect Brew
一月

18

咖啡品评

一起品评四款口感及味道特性各有不同的咖啡豆。

54726090 - row of blue containers with fresh roatsed coffee beans alongside coffee cups and water glasses on a wooden table ready for a tasting

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学会的使命是缔造属于香港的精品咖啡文化。……………………………………………………. ………………..

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精品咖啡

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根据美国精品咖啡协会的资料,精品咖啡被誉为「美食家咖啡」 或「高价优质咖啡」。…………………………..

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杯测
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所谓杯测,就如品选红酒般,客观判断咖啡的甜味及酸味、苦味、后续余韵和香气、以及品质的优劣。

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